5月14日，在甘肃省营养学会指导下，由太阳集团tyc官方入口和甘肃省营养学会食品营养分会主办的“第十届全民营养周暨第35届中国学生营养日”启动仪式在学校彭家坪校区举行。学院副院长杨明俊副教授、任海伟教授（兼甘肃省营养学会副秘书长）以及食品科学与工程专业刘晓风教授（兼甘肃省营养学会副理事长）、学院师生代表160余人参加了此次活动，学院党委副书记蒙寿宏主持启动仪式。学院相关负责同志在启动仪式致辞，强调活动目的是以“全民营养周和中国学生营养日”为契机，在大学校园进一步传播营养健康知识与健康理念，引导大学生养成健康文明的饮食行为与习惯，造就健康体魄，更好的为党、为国家、为人民奉献青春的智慧和力量。刘晓风教授对全民营养周主题“奶豆添营养少油更健康”进行解读，呼吁大众多吃奶类和大豆，并避免过多摄入烹调油，一起践行“健康中国，营养先行”的理念！学院分团委和学生会向全校学生发出“奶豆添营养少油更健康”的倡议，志愿者现场发放了“奶豆添营养少油更健康、中国居民平衡膳食宝塔、中国居民膳食指南及其解读”等宣传资料。
结合全民营养周暨中国学生营养日活动，学院于5月15日下午举办“营养与健康”科普讲座，由王雅副教授主讲“乳类与人类健康”，张百刚副教授主讲“菽香悠远，食豆而康”，通过科普讲座将食育和健康理念进行了传播。通过此次活动有效传播了全民营业周主题“奶豆添营养少油更健康”，有效助力健康校园建设。
（撰稿：王雅，初审：任海伟，终审：郑军）
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