为增进了解，促进西北地区食品学科快速发展，由西北农林科技大学食品科学与工程学院和葡萄酒学院共同承办的“西北高校食品学科建设研讨会”于2020年9月14日在西北农林科技大学举行，陕西省食品科技学会及包括我校在内的西北地区15所高校食品学院的院长、专家等参会。受学院委派，我院食品科学与工程系主任王雅副教授与张百刚副教授参加了此次会议。
会议由西北农林科技大学食品学院院长吕欣教授主持。西北农林科技大学副校长冷畅俭教授致欢迎辞。冷校长介绍了西北农林科技大学的发展情况。他表示，这样的学术交流论坛可以大力推进学科发展，希望在场的专家教授能借此契机，抓住自身优势，用良好的精神文化去指引更进一步的发展，为西北地区食品科学与工程学科建设出谋划策。
参会各学校食品学院院长、学科专家从专业设置、人才培养、国际交流、科学研究、社会服务及文化传承等方面对本院食品学科建设的基本情况做了汇报。在此次会议上，我院参会老师与兄弟院校积极交流，共同研讨解决西北地区重大食品科学与技术问题的方案与对策。
最后，与会的院长专家共同发出倡议，致力于强化西北食品产业界合作及国际交流，扎根西部，奉献国家，为可持续、高质量的食品产业贡献力量。
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