4月7日，由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办，河南科技大学、食品加工与安全国家级实验教学示范中心承办的教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2021年第一次会议暨“后疫情时代食品类专业人才培养的探索与思考”研讨会在河南洛阳召开。我校生命学院副院长任海伟教授、食品科学与工程系张百刚副教授与范文广副教授参加了此次会议。
中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国教授，中国工程院院士、大连工业大学朱蓓薇教授，教指委主任委员金征宇教授，副主任委员胡小松教授、刘静波教授、史贤明教授、雷红涛教授，秘书长夏文水教授以及37位委员、3位副秘书长及来自全国150余家单位的560余名领导、专业学科负责人、教师代表及行业专家参加了本次会议。河南省教育厅高等教育处处长张水潮出席了会议开幕式。会议由河南科技大学食品与生物工程学院院长古绍彬教授主持。崔世忠、金征宇、张水潮、朱蓓薇分别致辞，孙宝国、夏文水、刘静波等分别做大会报告，与参会代表共同分享了国家一流专业建设、工程教育专业认证、一流课程建设等相关工作情况及经验做法。
研讨会上，我校教师与来自其他单位的学者及行业专家围绕专业建设、专业认证、人才培养、学科竞赛、实践教学、课程建设、在线教学等内容进行了深入研讨。
会后，我校教师还参观走访了河南科技大学丽正书院、食品与生物工程学院及食品加工与安全国家级实验教学示范中心。
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