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2021年6月22日，太阳集团tyc官方入口食品科学与工程专业2021届《毕业设计（论文）》在1号楼122、129教室举行答辩工作。
本次毕业设计答辩邀请了2名企业工程师参加，一名是兰州雪花啤酒厂叶小林工程师，另一位是白银赛诺生物科技有限公司的杨忠义工程师。食品科学与工程专业全体教师参加了此次答辩。
答辩过程中，同学们通过PPT演示、设计图纸展示等形式陈述了毕业设计的目的意义、设计思路、工艺流程、物料衡算等相关内容。答辩评审老师根据设计说明书的撰写质量、设计图纸的规范性、回答问题是否合理等情况进行了综合评定，尤其是两位企业工程师根据企业实践情况，对同学们的设计理念提出了宝贵的指导意见和建议。答辩工作组织周密，程序规范。在老师和学生的共同努力下，此次本科生毕业论文答辩工作圆满结束。
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